ROLLOS DE POLLO RELLENOS DE ESPINACAS Y TOCINO

Con esta deliciosa receta  seguro se te hará agua la boca, ya que son una una verdadera delicia para cualquier paladar y súper fácil de preparar.

4 milanesas de pollo aplanadas

1 mazo de espinacas limpias

100 g de queso panela

250 g de tocino

Palillos de madera

Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1. Extiende cada pieza de pollo y salpimienta a tu gusto.

2.Coloca hojas de espinaca sobre cada una, así como una tira de queso panela.

3. Enrolla cada milanesa y envuelve con tiras de tocino. Si es necesario, fíjalas con un palillo.
4. En una sartén caliente pon los rollos, dóralos por ambos lados. Disminuye el fuego y tapa por 20 minutos hasta que el pollo se encuentre bien cocido.