La receta

La receta

ARRACHERA A LA MANTEQUILLA Y AJO CON PAPAS

La arrachera es de esa carne que prácticamente a cualquier persona le gusta. Esta receta con mantequilla, ajo y papas es tan deliciosa y fácil de preparar , además su combinación de sabores da como resultado un platillo difícil de resistir.  ¡Aquí te decimos cómo prepararla! Ingredientes: •650 gr de arrachera, cortado contra en fajitas •650 Gr papas de galeana…

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CHILES EN NOGADA

Estamos convencidos de que no puede haber un día del grito sin comida, bebida y baile, así que para que celebres un año más de la Independencia de México, hoy te traemos El chile en nogada, un platillo representativo de la cocina mexicana, especialmente del estado de Puebla y hace referencia a los colores de la bandera. Total: 60min Porciones: 8 Dificultad: Fácil Ingredientes: •2 Cucharadas…

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CAMARONES A LA MOMIA

Estos camarones envueltos en tocino son muy fáciles y prácticos para disfrutar en familia o en una fiesta con los amigos. Son rápidos de preparar y, puesto que tienen mucho sabor, nunca te dejarán mal. Su preparación es muy sencilla, y pueden ser horneados, fritos o a la parrilla. En Revista Gente queremos enseñarte cómo hacer camarones a la momia. Puedes elegir el…

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ALBONDIGAS EN CALDILLO DE CHIPOTLE

Las albóndigas son un clásico platillo para el día a día. Esta receta de albóndigas con caldillo de jitomate y un toque de chipotle es perfecta para la hora de la comida. Acompáñalas con arroz blanco. Ingredientes: • 400  gramos de carne molida • 1/4 cebollas, finamente picada • 2 cucharadas de cilantro fresco,          finamente picado…

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PECHUGAS DE POLLO ESTILO FAJITAS

El pollo es uno de los alimentos más versátiles en la cocina. Puedes prepararlo de muchas maneras y su sabor siempre será delicioso. Para que jamás se te acaben las ideas en la cocina, te compartimos una fácil receta para que la disfrutes cualquier día de la semana. Ingredientes: • 1 Taza de tocino picado • 1 Taza de cebolla…

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Camarones roca

Hoy te enseñamos a preparar unos camarones roca, un platillo muy fácil que viene muy bien para cocinar en estas fechas, los ingredientes que vamos a necesitar son: Ingredientes: • 1kg  de camarones • 1 taza de maicena • 1 taza de harina • 2  huevos batidos con 2 cucharadas de agua • Aceite para freír • Pimienta al gusto…

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FILETE DE ATÚN MARINADO

Sin duda este es un delicioso platillo Preparación: 20 minutos Porciones: 4 personas Ingredientes: • 500 g de lonjas de atún • 3 cucharadas de jugo de naranja • 3 cucharadas de salsa de soya • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 cucharada de jugo de limón • 2 cucharadas de perjil fresco picado • 1 diente de…

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Cordon bleu con calabacín gratinado

  Que el confinamiento no nos prive de celebrar este día tan especial en compañía de nuestros seres amados, para eso, te dejamos esta receta que sin duda hará que disfruten de una velada romántica. Ingredientes: Para 4 personas: • 8 filetes finos (ternera) • 4 lonchas de jamón • 8 lonchas de queso • 1 calabacín grande • harina,…

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