Uno de los bizcochos más deseados del mundo por su sabor y jugosidad es el de zanahoria. Incluso a aquellos que no les gusta mucho este vegetal caen rendidos ante este pastel, ideal para desayunos y meriendas. Ingredientes: • Margarina • Harina • Levadura • Zanahoria • Huevos • Azúcar blanco • Azúcar moreno • Naranja • Jengibre •…
Déjate consentir y prueba estos deliciosos dips que puedes hacer en tu hogar rapidísimo y súper fácil. Ideales para esta noche mexicana. Dip de cilantro Ingredientes 1 taza de hojas de cilantro, lavadas y desinfectadas 1 chile serrano, sin tallo 1 taza de crema 1 aguacate 1 paquete de queso crema (190 gr) 1 cucharada de consomé de pollo…
La noche del 15 de septiembre los mexicanos entonan un buen “¡Viva México!” para recordar el grito histórico de Miguel Hidalgo, quien diera inicio al largo proceso que terminaría en un México libre e independiente. La fiesta, muchas veces denominada noche mexicana, incluye música de mariachi, juegos pirotécnicos, ropa típica y, por supuesto, mucha comida. Te dejamos la receta de…
El batido de nutella ha llegado para salvarnos de los antojos a todos aquellos que no podemos beber café. Sí, el olor y el sabor del café es exquisito, no lo vamos a discutir. Sin embargo, no a todos nos cae bien tomar una taza de café por las mañanas o en el entretiempo. Para algunos, la ingesta de café…
Ingredientes: • 1 cucharada grande de aceite de coco derretido • ½ taza de miel de abeja • 1 cucharadita de extracto de vainilla • 3 tazas de avena • 1 taza de chispas de chocolate • ¾ taza de mantequilla de maní Preparación: Forra un refractario con papel encerado y reserva. En un tazón, mezcla el aceite de coco…
Ingredientes: • 450 g de pollo molido • 1/2 taza de queso rallado de tu elección (chihuahua, mozzarella, cheddar, etc.) • 4 dientes de ajo rallados y 2 dientes de ajo picados • 1 cucharadita de condimento italiano • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado, opcional • 1 cubo de caldo, opcional • 1/2 taza de caldo de…
Ingredientes: 1 ½ k de lomo de cerdo, corte central 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 1/2 taza de aceite de oliva + 1 cucharada 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo 2 cucharadas de ajo picado 2 cucharadas de vinagre de vino tinto 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharadas de romero fresco, picado 2…
Ingredientes: Las tartaletas 2 1/2 tazas (250 g) de harina, tamizada 2/3 taza (80 g) de azúcar en polvo 2/3 taza (140 g) de mantequilla 1/3 taza (30 g) de almendras en polvo 1 huevo grande Unas cuantas gotas de extracto de vainilla Relleno de tarta de queso 500 g de queso crema, a temperatura ambiente 1/2 taza (100 g)…
Este pavo con mantequilla de hierbas es una épica comida festiva cargada de sabor. Ingredientes: El pavo 2 pechugas de pavo, con piel y hueso 2 cabezas de ajo, peladas y cortadas en forma horizontal 2 cebollas medianas, en cuartos Ramitas de romero fresco La mantequilla de hierbas y ajo 2 barras (1 taza) de mantequilla sin sal, ablandadas Sal…
Ingredientes: • 6 muslos de pollo deshuesados y sin piel • 650 g de papas cambray, cortadas en cuartos • 1 cucharada de aceite de oliva • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, dividida • 4 dientes de ajo picados • 1 cucharadita de paprika • 1 cucharadita de cebolla en polvo • 1 cucharadita de condimento italiano • Sal…
