Las tortitas de camarón con nopales y chile colorado son otro de los platillos fáciles y rápidos para cualquier época del año, así que aquí te decimos cómo prepararlas. INGREDIENTS 5 Chiles Guajillo limpios y desvenados. 1 Chille de árbol sin tallo 1 tomate mediano 50 gramos de camarones secos 6 galletas saladas 3 Huevos separando las claras de las yema ¼ taza de aceite más 1 cucharada para cocinar…
Las recetas de cocina para Cuaresma son muy especiales, porque es la oportunidad perfecta para probar sabores y combinaciones distintas. ¡Es como salir de la rutina! Y hoy te enseñamos a prepatar unas deliciosas y crujientes brochetas de filete de pescado con cacahuate. INGREDIENTES 800 g de filete de pescado robalo o curbina en tiras delgadas 1 taza de harina 3 huevos batidos 1 tazas de pan…
Con esta deliciosa receta seguro se te hará agua la boca, ya que son una una verdadera delicia para cualquier paladar y súper fácil de preparar. 4 milanesas de pollo aplanadas 1 mazo de espinacas limpias 100 g de queso panela 250 g de tocino Palillos de madera Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Extiende cada pieza de pollo y salpimienta a tu gusto. 2.Coloca hojas de…
¡Y tú ya tienes listos los tamales para celebrar el Día de la Candelaria! Aquí te dejamos una rica receta de tamales dulces con pasitas hechos en casa. Estos tamales son tradicionales en la cocina mexicana, una delicia perfecta para acompañar con una rica taza de atole. Puedes comerlos en el desayuno o la cena. INGREDIENTES 1 kilo de harina…
La receta de rosca de reyes es una forma sencilla de elaborar este delicioso postre. Es una rosca cubierta con azúcar y ate, tal como la receta mexicana tradicional. Nadie te va a creer que tú la cocinaste. INGREDIENTES Ingredientes 12 Porciones Seleccionar todos los ingredientes 5 gramos de levadura 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de agua tibia 2…
¡QUÉ DELICIOSO ESTÁ ESTE PAVO REBANADO CON DURAZNOS! Y COMO NOS GUSTÓ TANTO, QUEREMOS QUE TAMBIÉN PREPARES ESTA RECETA. INGREDIENTES 1 pavo entero ¼ taza de alcaparras 1 taza de jitomates cherries 1 taza uvas 1 granada roja desgranada 2 tazas de hojas de arúgula ½ taza de hojas de tomillo fresco ¼ taza de hojas de menta 1 cda. de maicena ½ taza de harina…
La arrachera es de esa carne que prácticamente a cualquier persona le gusta. Esta receta con mantequilla, ajo y papas es tan deliciosa y fácil de preparar , además su combinación de sabores da como resultado un platillo difícil de resistir. ¡Aquí te decimos cómo prepararla! Ingredientes: •650 gr de arrachera, cortado contra en fajitas •650 Gr papas de galeana…
Estamos convencidos de que no puede haber un día del grito sin comida, bebida y baile, así que para que celebres un año más de la Independencia de México, hoy te traemos El chile en nogada, un platillo representativo de la cocina mexicana, especialmente del estado de Puebla y hace referencia a los colores de la bandera. Total: 60min Porciones: 8 Dificultad: Fácil Ingredientes: •2 Cucharadas…
Estos camarones envueltos en tocino son muy fáciles y prácticos para disfrutar en familia o en una fiesta con los amigos. Son rápidos de preparar y, puesto que tienen mucho sabor, nunca te dejarán mal. Su preparación es muy sencilla, y pueden ser horneados, fritos o a la parrilla. En Revista Gente queremos enseñarte cómo hacer camarones a la momia. Puedes elegir el…
Las albóndigas son un clásico platillo para el día a día. Esta receta de albóndigas con caldillo de jitomate y un toque de chipotle es perfecta para la hora de la comida. Acompáñalas con arroz blanco. Ingredientes: • 400 gramos de carne molida • 1/4 cebollas, finamente picada • 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado…
