Categories: La receta

PASTEL DE ATÚN AL HORNO

Un platillo completo  e ideal para toda la familia, es este riquísimo pastel de atún con un gran sabor ideal para un fin  de semana.

Ingredientes

Ingredientes

2 latas de atún

2 chiles jalapeños

2 cuchardas de queso crema

1 cucharada de mayonesa

6 cucharadas de yogurt griego o crema entera

1/3 cebolla

2 dientes de ajo

Pan de caja

Aceite de oliva

Queso chihuahua o manchego al gusto

PREPARACIÓN

Tueste los chiles jalapeños, la cebolla y los dientes de ajo, previo coloque un poco de aceite de oliva en una servilleta y frótelos antes de colocarlos en una parrilla o comal.

Lícue los chiles, los dientes de ajo, la cebolla, el queso crema, yogurt y mayonesa hasta obtener una crema.

Mezcle la salsa con las latas de atún previamente drenadas.

En un recipiente coloque un poco de aceite de olvida y agregue rebanadas de pan hasta cubrir todo el fondo, después agregue una capa de la mezcla de atún con salsa y espolvoree con queso Chihuahua o manchego

Repita este procedimiento hasta llenar el recipiente .

Meta al horno a 180ºC por 15 o 20 minutos ¡y listo!, sirva con una ensalada fresca.

Revista Gente Sinaloa

Recent Posts

EL GRAN ECLIPSE TOTAL DE SOL

Tercera parte de la serie: de la admiración por las estrellas a la divulgación de…

2 semanas ago

A ser feliz también se aprende

Es el título de una gran pedagoga francesa, Francoise Dolto; y es que es verdad,…

2 semanas ago

Gran inauguración Oceanna Condos de mar en Mazatlán.

¡Impulsa lo hace de nuevo!, en esta ocasión trae el confort de unas vacaciones permanentes…

2 semanas ago

El Guayabo celebra los 17 años de visitas de los Bacardi

El restaurante-bar El Guayabo famoso por sus deliciosos pollos y bebidas, funge como un entrañable…

2 semanas ago

Sael Maldonado “Del radio a redes, un carisma que atrapa”

Seguramente Sael Arakc Maldonado Elías te ha sacado alguna carcajada con sus entretenidos videos, pero…

2 semanas ago

Bricia vive por y para la música

Bricia Palmira López García es una sinaloense con mucha pasión por lo que hace y…

2 semanas ago