Un platillo completo  e ideal para toda la familia, es este riquísimo pastel de atún con un gran sabor ideal para un fin  de semana.

Ingredientes

Ingredientes

2 latas de atún

2 chiles jalapeños

2 cuchardas de queso crema

1 cucharada de mayonesa

6 cucharadas de yogurt griego o crema entera

1/3 cebolla

2 dientes de ajo

Pan de caja

Aceite de oliva

Queso chihuahua o manchego al gusto

PREPARACIÓN

Tueste los chiles jalapeños, la cebolla y los dientes de ajo, previo coloque un poco de aceite de oliva en una servilleta y frótelos antes de colocarlos en una parrilla o comal.

Lícue los chiles, los dientes de ajo, la cebolla, el queso crema, yogurt y mayonesa hasta obtener una crema.

Mezcle la salsa con las latas de atún previamente drenadas.

En un recipiente coloque un poco de aceite de olvida y agregue rebanadas de pan hasta cubrir todo el fondo, después agregue una capa de la mezcla de atún con salsa y espolvoree con queso Chihuahua o manchego

Repita este procedimiento hasta llenar el recipiente .

Meta al horno a 180ºC por 15 o 20 minutos ¡y listo!, sirva con una ensalada fresca.

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