El primer restaurante pensado para el cuidado de los pacientes bariátricos, es una realidad en Culiacán, Sinaloa. Se trata del restaurante JC-Ciobes Cocina Saludable.
Su concepto nace de la finalidad de atender a los pacientes postoperados de alguna cirugía bariátrica, a fin de tener un buen resultado así podrán disfrutar de una opción para comer y pasar una agradable rato en compañía de los suyos.
El doctor cirujano bariátra certificado, Juan Carlos Ramírez Almaral informó que este es un concepto único que se tiene en Culiacán en donde a través de un menú saludable, se complementa para tratar de manera correcta la obesidad.
“Con un concepto único que va a tratar de mantener muy de cerca, muy comunicados a la nutrióloga, al chef y al paciente. Hacer esa triangulación, finalmente que venga a culminar con la situación ahora sí culinaria, exquisita, sabrosa”, destacó, el dueño de JC-Ciobes.
El restaurante, cuenta con menús muy agradables y al alcance del presupuesto de los sinaloenses.
Se cuenta con una gran diversidad de platillos, ya que la cocina contempla recetas internacionales como: sushi sin arroz, comida asiática, comida sinaloense, mariscos y desayunos. Todo esto sin quitar el toque gourmet.
Durante su inauguración, estuvieron presentes los especialistas médicos del Centro Bariátrico, el famoso boxeador Julio Cesar Chávez y amigos.
PLATILLOS ICÓNICOS
Mariscos frescos con verduras, aguachiles especiales para los pacientes bariátricos; platillos a las brasas, lo que ayuda a manejar menos grasas.
Cada opción es pensada en el bienestar de los pacientes, sin descuidar el delicioso sabor de sus comidas favoritas.
UBICACIÓN
El restaurante JC-Ciobes cocina saludable se ubica en el bulevar Miguel Tamayo #4583, en el Centro Bariatrico CIOBES.
HORARIO
A partir de las 6:00 de la mañana se podrán consumir licuados proteicos del doctor Juan Carlos. En punto de las 8:00 de la mañana, la cocina estará lista para la preparación de platillos, hasta las 10:00 de la noche.
REDES SOCIALES
Instagram: restaurantejcciobes
Facebook: Restaurante JC Ciobes, Culiacán
