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    4 deliciosos dips para acompañar tus botanas favoritas

    Déjate consentir y prueba estos deliciosos dips que puedes hacer en tu hogar rapidísimo y súper fácil. Ideales para esta noche mexicana.

     

    Dip de cilantro

    Ingredientes

    1 taza de hojas de cilantro, lavadas y desinfectadas

    1 chile serrano, sin tallo

    1 taza de crema

    1 aguacate

    1 paquete de queso crema (190 gr)

    1 cucharada de consomé de pollo en polvo

     

    Preparación

    • Licúa la crema con el cilantro y el chile, agrega el aguacate, el queso crema y el consomé.
    • Sirve en un plato y decora con pequeñas hojas de cilantro.

     

    Dip de queso cheddar con pimientos

    Ingredientes

    ½ taza de pimiento rojo de lata escurrido

    ¼ de taza de queso cheddar rallado

    1 taza de queso gouda rallado

    2 cdas. de salsa tipo inglesa

    ¼ de taza de mayonesa

     

    Preparación

    • En la licuadora agrega los quesos, pimientos y mayonesa. Agrega la salsa inglesa y revisa que quede homogénea.
    • Sirve en un plato.

     

    Dip de chipotle con atún

    Ingredientes

    1 lata de atún en aceite

    1 diente de ajo picado

    1 lata chica de chipotles

    ½ taza de mayonesa

    2 limones

    1 aguacate en gajos

     

    Preparación

    • Tritura en la licuadora el atún, ajo, chipotle, mayonesa y jugo de limón; salpimienta.
    • Sirve y acompaña con gajos de aguacate.

     

    Dip de espinaca

    Ingredientes

    3 cdas. de mantequilla

    3 cdas. de harina

    1/2 litro de leche

    1 manojo de espinaca

    1 taza de queso parmesano rallado

    1 pizca de nuez moscada

     

    Preparación

    • Coloca la harina y la mantequilla en una olla mediana. Sofríe moviendo constantemente hasta que dore ligeramente.
    • Ayúdate de un batidor de globo y mezcla poco a poco la leche en la olla hasta que se incorpore completamente con la harina. Agrega la espinaca y envuelve con la mezcla.
    • Salpimienta. Añade y mezcla la nuez moscada y el queso parmesano.
    • Colócalo en un platito y sírvelo caliente.

     

     

    Tips para servir los dips 

    • Procura servir cada uno de los dips en tazones pequeños y separados.
    • Como los alimentos se remojan directamente en el dip, no necesitas poner cucharas. En lugar de eso, deja cerca palitos de pan, galletas saladas, totopos o papas.
    • Una opción saludable para disfrutar los dips son los palitos de verdura. Te recomendamos el apio, la zanahoria, los pimientos, el pepino y la jícama. Sírvelos en vasos.
    • Puedes crear una charola de dip colocando un tazón pequeño en medio de un plato grande, y colocando alrededor tus botanas favoritas.

     

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